Hrvatski restorani bez prometa (zbog zauzimača plaža)

ZAGREB - Promet u hrvatskim restoranima tijekom ovogodišnje glavne turističke sezone manji je između 40 i 60 posto u odnosu na prošlu godinu, procjena je koju je na današnjoj konferenciji za novinare iznio predsjednik Udruge hrvatskih restoratera Miroslav Folnegović.

- S izuzetkom Hvara, Dubrovnika i donekle Umaga i okolice, restorateri su imali iznimno slabu sezonu, rekao je Folnegović, prenijela je Hina.

Po njegovim riječima, gostiju ima, ali namirnice uglavnom kupuju u trgovačkim centrima, a u restoranima većinom piju kavu i jedu sladoled.

- Tako su trgovci došli na svoje, a mi smo podbacili, ustvrdio je Folnegović.
Pad prometa u restoranima, po njegovom mišljenju, rezultat je recesije i zanemarivanja ugostiteljstva u turističkoj promidžbi Hrvatske.

Čelnik Udruge restoratera upozorava da je od ožujka 2008. do ožujka ove godine izgubljeno blizu 30 tisuća radnih mjesta u ugostiteljstvu, a da istovremeno, država nije donijela nijednu mjeru koja bi omogućila da se ona barem djelomično sačuvaju.